На свадьбе шведской принцессы Мадлен для гостей был приготовлен вкусный сюрприз – вместо традиционного огромного торта приглашенных угощали популярным французским десертом – macarons. На таком высоком приеме эти пирожные появились впервые и были горячо приняты. Тающие во рту разноцветные пирожные становятся хитом современной свадьбы.

macarons

Найти этот десерт очень просто – многие кондитерские предлагают выпечку macarons на заказ в любых количествах. Можно опробовать рецепт и самостоятельно, он довольно прост, из редких ингредиентов Вам понадобится лишь миндальная мука.

Самые лучшие пирожные предлагает французская кондитерская Laduree. Согласно статистике, ежедневно в этой кондитерской продается около 12 000 штук пирожных.

macarons

Вы можете выбрать для своего десерта любой вкус – роза, ваниль, фиалка, смородина, малина, фисташки, лимон, кокос, мята, клубника, шоколад… А можно заказать пирожные нескольких вкусов.

Последние несколько лет macarons часто появляются на свадебных столах. Они могут быть дополнением к торту, украшением или самостоятельным десертом – macaron tower.

Если Вы хотите украсить свадебный стол этим элегантным и оригинальным десертом, то найти рецепт в интернете так же просто, как и адрес кондитерской.