Главное свадебное лакомство – торт, может стать не только украшением праздника, но и настоящей модной новинкой. И не нужно удивляться. Мода давно диктует нам что надеть, где праздновать свадьбу, и, конечно, как должен выглядеть свадебный торт.

Сегодня мы подготовили свежие и актуальные идеи по оформлению и декору свадебного торта. Попробуйте удержаться и не откусить кусочек этого лакомства прямо сейчас.

Свадебный торт 2018

Основные модные тенденции свадебных тортов в 2018 году

Кондитеры постоянно работают над усовершенствованием свадебного торта и стараются как можно оригинальнее украсить и подать свой десерт. В 2018 году мы можем проследить несколько главных тенденций, которые основательно изменили поход к созданию свадебного торта:

  1. Покрытие торта мастикой отходит на второй план, сейчас кондитеры используют сахарную и рисовую бумагу, желатин, засахаренные фрукты и прочее.
  2. Украшение живыми цветами.
  3. На смену огромным многоярусным тортам приходят маленькие тортики или пирожные, которые соединяются вместе.
  4. Яркие цвета при декоре: желтый, красный, малиновый, синий, зеленый.
  5. Минимализм в украшении десерта.

Самые красивые дизайны тортов в 2018 году

В разгар свадебного сезона 2018 мы уже вполне можем подводить первые предварительные итоги и представить вам самые оригинальные свадебные торты. Они не просто отлично выглядят, но и невероятно вкусные и легкие. Каждый из этих вариантов станет отличным решением для вашей свадьбы и наверняка запомнится гостям.

Свадебный торт 2018

Голый торт

Это настоящее спасение для летних свадеб, когда масляный и сливочный крем просто плавятся на жаре. Пышные и румяные бисквиты, которые выглядывают по краям торта, придают изделию невероятную аппетитность. Такой тортик хочется попробовать даже в самый жаркий день. Легкий крем, соединяющий бисквиты, не скрывает, а наоборот подчеркивает оригинальность десерта. Украсьте тортик свежими ягодами, фруктами или живыми цветами, и гости просто не смогут устоять перед соблазном откусить кусочек.

Шоколадный торт

Вновь возвращается к жизни знакомый нам с детства шоколадный торт. Бисквитные коржи на основе какао, шоколадный крем и полностью шоколадное покрытие десерта сведут с ума всех сладкоежек. А ко всему прочему цвет темного шоколада выглядит очень удачно на светлом фоне свадебного декора. Такой десерт можно украсить клубникой или любыми другими ягодами. Очень интересно смотрятся дольки засушенного апельсина и жемчужные бусины.

Свадебный торт 2018

Торт из пирожных

Если вам наскучили обычные по форме и размеру свадебные торты, то почему бы не заказать свадебный торт из пирожных. Преимущества такого десерта очевидны, вам не нужно будет разрезать его и делить на порции для гостей. Каждый самостоятельно сможет угоститься и взять столько, сколько съест. А кроме этого, такие маленькие пирожные невероятно вкусные. С масляным или заварным кремом, они просто тают во рту. А тягучая карамелька, что соединяет все пирожные в один торт, вызывает зверский аппетит при одном только виде. Вы только взгляните на эту красоту, впечатляет?

Торт из макарун

Главной фишкой свадебного сезона 2018 стал, конечно, торт из макарун. Это французское лакомство давно покорило сердца любителей сладкого во всем мире. Нежный крем и хрустящее печенье создают просто незабываемое сочетание, а яркие цвета радуют глаз перфекциониста. Из макарун выкладывают всевозможные композиции, украшая их живыми цветами и атласными лентами. Такой импровизированный тортик станет отличным украшением вашего кенди-бара.

Свадебный торт 2018

Торт из капкейков

Одна из вариаций на тему собранных свадебных тортов. Такой вариант позволит гостям насладиться разнообразными вкусами маленьких пирожных. Обычно их выкладывают рядами, а в центре находиться маленький тортик для жениха и невесты. Удобно и очень красиво.

Ваш Wedding.ua!