Свадебный торт с ягодами – это очень красивое, оригинальное и рациональное решение, особенно если речь идет о летней свадьбе. Ведь лето – это время, когда можно вдоволь насладиться вкусным и полезным лакомством – всевозможными ягодами, почему бы не включить их и в свадебное меню?
Торт с ягодами
Малина, клубника, голубика, земляника, вишня, ежевика и многое другое – это не только вкусно, но и лучший декор, который позволит Вам отказаться от немного надоевших сахарных и марципановых фигурок и цветов. Кроме того, летом можно дополнить ягодные украшения цветами, аналогичными тем, из которых состоит букет невесты.
Выбирая ягоды для украшения убедитесь в том, что они не переспели, иначе они растекутся по крему и будут выглядеть несвежими. Малину, землянику и ежевику не моют –  лишь аккуратно  удаляют хвостики. Клубнику нужно промыть и высушить прежде, чем украшать ею торт, из вишни необходимо удалить косточки.
Торт с ягодами
Вкус ягод отлично сочетается с бисквитными коржами и заварным или сливочным кремом, а так же с шоколадными коржами и кремом. Так же отличным дополнением могут стать кусочки фруктов и взбитые сливки.
Украшайте торт любимыми ягодами и его нежный вкус не оставит равнодушными Ваших гостей.
Рекомендуем, прочитать статью Торт из мастики на свадьбу
Ваш Wedding.ua