Легкие свадебные торты

Свадьба – это трогательный, веселый, насыщенный, а главное, богатый на угощения праздник. Редко молодожены и их близкие оставляют гостей без богатого, ломящегося от всевозможных закусок, праздничного стола.

Так уж принято в нашей стране, что основные блюда на праздничном банкете будут очень жирными и сытными. А учитывая их количество становиться очевидно, что под конец вечера все приглашенные наедятся до упаду и с трудом смогут осилить еще хоть что-то.

Легкие свадебные торты

А  как же поступить с главным украшением праздничного стола – свадебным тортом?

Этот символ счастливой и богатой семейной жизни просто необходимо попробовать всем.  Именно поэтому современные кондитеры предлагают молодоженам вместо тяжелых изделий с масленым кремом легкие и воздушные торты.

Еще один вариант для нежирного свадебного торта – чизкейк. Творожная масса вместе с йогуртом и  все теми же фруктами имеет очень интересный, оригинальный вкус. 

Так, вкуснейший шедевр кулинарного искусства получается благодаря начинке из взбитых сливок вместе со свежими фруктами. Сочный, не слишком приторный и легкий, он несомненно придется по вкусу всем присутствующим.

Также нередко для легкого торта используют бизе. Этот легкий, хрустящий ингредиент прекрасно подходит еще и для создания различных украшений и фигурок.  

Разрезание свадебного торта давно стал отдельным ритуалом, не менее важным, чем первый свадебный танец и обряд с караваем. Позаботьтесь о том, чтобы большинство гостей не только с удовольствием понаблюдало за процессом, но и съело воздушные, легкие и потрясающе вкусные кусочки торта.

Ваш Wedding.uа!