Рецепт десерт ‘Ангельское гнездо’


Ингридиенты:

– отваренные спагетти – 250 г
– сахар – 1 стакан
– взбитые сливки – 2 стакана
– персики – 2 шт.
– земляника – 0,5 кг
– киви – 3 шт.
– сок апельсиновый – 1 стакан
– ликер апельсиновый – 1 стакан
– вода – 4 ст. ложки

Приготовление:

Сварить из сахара и воды сироп. Медленно влить в него апельсиновый сок и ликер. Варить, периодически перемешивая, до загустения. В готовый сироп положить спагетти и отварить до готовности.  Спагетти достать из жидкости и свернуть в виде гнезд. Украсить сливками и нарезанными фруктами. Сверху полить оставшимся сиропом.