Рецепт Биточки из сердца для детей

Ингридиенты:

– Сердце – 70 г
– Манная крупа –  5 г
– Мука – 5 г
– Масло – 5 г
– Вода – 30 мл

Биточки из сердца


Приготовление:

Сердце пропускать через мясорубку, пока фарш не станет нежным. Добавить манную крупу и воду, смешать, сформировать биточки. Жарить в топленом масле, обваляв в муке. До готовности доводить в духовке. При подаче полить растопленным маслом.