Кальмары, фаршированные рисом и крабовыми палочками


Ингредиенты
  • 6 шт. тушки кальмар
  • 200 г крабовых палочек
  • 0,5 ст. сухого риса
  • 1-2 шт. репчатого лука
  • Зелень, майонез, соль, перец, растительное масло для жарки.
Кальмары, фаршированные рисом и крабовыми палочками
Приготовление
Кальмары вымыть, очистить. Приготовить рисово-крабовую начинку. Берем очищенный лук и нарезаем его мелко, обжариваем до готовности. Рис тоже отварить до готовности. Крабовые палочки крупно нарезать, порубить зелень. Все соединить, посолить, поперчить и перемазать майонезом. Начинка готова. В подготовленные тушки кальмар наполнить приготовленную начинку. Фаршированные тушки кальмар сложить в противень, смазанным растительным маслом. Сверху кальмары смазать майонезом и запекать 20 мин. в разогретой духовке.
Ваш Wedding.ua!