Рецепт Соус сметанный

Ингридиенты:

– Сметана 3 стакана

– Масло растительное 5 ст. ложек

– Мука пшеничная 2 ст. ложки

– Печенка 1 ст. ложка

– Соль и перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Для приготовления соуса сметанного  нужно сначала подготовить сметану, для этого довести ее до кипения. После чего муку смешать с маслом и добавить к сметане. После также добавить в соус сметанный томатное пюре. Затем, помешивая, проварить соус сметанный 5–7 минут при кипении. Готовый соус посолить, поперчить и процедить. Сметанный соус готов!