Рецепт Виноградный соус для шашлыка
Рецепт Виноградный соус для шашлыка
Ингридиенты:
– Лук репчатый 1 головка
– Масло кунжутное 1 ст. ложка
– Тмин, корица молотые 1 щепотка
– Бульон 1 стакан
– Виноград зеленый 15 шт.
– Горчица 1 ст. ложка
– Сахар по вкусу
Приготовление:
Нарезать кубиками лук репчатый и обжарить его в кунжутном масле. Затем добавить молотый тмин и корицу и залить бульоном. Варить, пока объем жидкости не уменьшится в два раза.
Тем временем разрезать виноград на части и добавить в соус. Приправить виноградный соус горчицей, сахарным песком, довести до кипения. После этого остудить. Виноградный соус для шашлыка оформить кресс-салатом.
Ваш Wedding.ua!
