Если Вы не представляете, как рассчитать свадебное меню, спешим Вас обрадовать – Вам попался нужный источник информации. Мы расскажем Вам, как рассчитать свадебное меню таким образом, чтобы гости были сытыми, но не настолько, чтобы танцевать, не вставая из – за стола. 
Свадебный банкет должен состоять из нескольких видов разнообразных закусок, их количество определяется количеством приглашенных. Например, сто граммов – на одного человека. 
Как рассчитать свадебное меню?
Что касается порционных блюд, то здесь все просто – по одному на гостя. Угостите родных и близких закусками, еще до того, как они сядут за праздничный стол. 
Что касается алкоголя, то нужно подсчитать, каково соотношение мужчин и женщин, и, хотя бы приблизительно, кто и что пьет. 
Любимое свадебное угощение, это, конечно же, торт. Его, как Вы знаете, заказывают «на вес», расчет приблизительно выглядит так: на десять человек один килограмм сладкого угощения. 
Как рассчитать свадебное меню?
Дополните меню свежими овощами и фруктами. 
На маленьких столиках расставьте чай, кофе, печенье и конфеты, можно сладкую и минеральную воды. 
А вообще, вопрос «Как рассчитать свадебное меню?» не должен Вас волновать больше, чем предстоящая свадьба. Доверьтесь профессионалам, они – то точно знают, как рассчитать свадебное меню.

 
Ваш Wedding.ua