Сырные блины

Необходимо
  • 2,5 ст. муки
  • 100 г сахара
  • 5 яиц
  • 200 г сливочного масла
  • 3 ст. молока
  • 300 г сыра
  • Соль
Сырные блины
Приготовление
На мелкой терке натереть сыр. В сыр добавить взбитые с молоком желтки, муку, сахар и соль. Отдельно взбить белки и добавить их в тесто. Жарить блины на разогретой сковороде на сливочном масле. Блины можно подавать со сметаной.
Ваш Wedding.ua!