Рецепт Хлеб

Ингридиенты:

– Мука первого сорта
– 1000 мл теплой (35-40 градусов) воды + столовая ложка дрожжей
– Соль
– Подсолнечное масло

Рецепт Хлеб

Приготовление:

Растворить дрожжи в воде. Тем временем в большой кастрюле просеять муку, добавить пару чайных ложек соли, пару столовых ложек подсолнечного масла. Когда дрожжи растворятся, добавить их к муке. Оставить кастрюлю в тёплом месте, предварительно укрыв целлофановым пакетом и одеялом, на час -полтора часа. После этого вымесить ещё раз, а через 2 — 3 часа тесто уже готово. Далее разделить тесто на четыре части и уложить в формы, в тёплом месте оно поднимается около часа, и примерно столько же выпекается в духовке при температуре 180 градусов.