Как правильно выбрать (заказать) свадебный торт

Когда свадебное торжество подходит к концу все без исключения гости, от мала до велика, замирают в ожидании его, свадебного торта…

Каждая пара молодоженов стремится удивить своих гостей и, словно, на конкурсе за первое место готова побороться за то, что ее свадебный торт будет самым большим, самым оригинально оформленным и вкусным…И для того, чтобы оправдать ожидания своих гостей начинаются поиски именно того торта. Вы можете обратиться на хлебозавод или в частные кондитерские фирмы, причем в первом случае данная услуга обойдется на порядок дешевле. И в тоже время, кондитерские компании более заботятся о своих заказчиках.

В любом случае, к выбору свадебного торта стоит подходить по следующей схеме:

1. Обратитесь в кондитерскую и посмотрите фотографии их сладких шедевров на сайте или в портфолио.

2. Узнать, есть ли у них в магазине пирожные (мини-образцы тортов) для пробы.

 

3.  Подумайте о том, какого торт должен быть веса. Стандартный расчет выглядит так: 150-200 гр. торта на 1 человека, но делайте заказ с «запасом».

4. Самое время подумать об оформлении и форме торта. Производители советуют делать многоярусный торт только тогда, когда вес превышает 3 кг. Если Вам нужен торт от 7 кг, то ярусы будут расположены не друг на друге, а на специальных подставках в виде ярусов. Причем, форму определите сами: прямоугольник, квадрат, овал, сердце и т.д.

 

5.  Определяетесь с рецептом свадебного торта, некоторые производители позволяют сделать каждый ярус с новым вкусом. Вы сами в праве расставить  свои приоритеты по кремам, начинкам, но не забывайте прислушиваться к советам профессионалов.

6. Цветовое оформление. В настоящее время пищевая промышленность изобилует безвредными пищевыми красителями, поэтому можете заказывать торт в любом цветовом оформлении, но не стоит забывать об эстетичном виде конечного продукта. Кстати, не стоит идти на поводу и заказывать чисто белый торт, иначе Вы рискуете остаться без фотографий, поскольку оптике не хватить достаточно силы для восприятия сложных узоров.

 

7. Украшения. Отдельно стоит обговорить вопрос об украшении свадебного торта. Кстати, они доступны как в съедобном виде, так и в несъедобном. В первом случае речь идет об элементах и цветах (крем, сливки, безе), фрукты и ягоды (свежие или консервированные), шоколад. Когда речь идет о несъедобных элементах, то здесь подразумеваются кружева, ленточки, цветы живые и т.п.

 

8. Наличие фигурки. Будет у Вас верхний ярус или нет, но никто не запретит поставить в него фигурку  молодоженов, ангелочков, голубей…Сразу оговорите этот вопрос с производителем.

9. Информации более чем достаточно, осталось только оговорить в Кондитерской условия оплаты. Сразу же узнайте, входит ли в данную стоимость аренда подставки под торт.

 

10. Определите желаемые дату и время доставки.

Теперь остается немного – подумать о торжественном выносе торта! Отрежьте первый кусочек свадебного торта! И пусть Ваша семейная жизнь будет такой же сладкой, как торт или свадебные пирожные на торжестве!

 

Ваш Wedding.ua!