Мармелад из желтых слив, тыквы и черешни
Мармелад из желтых слив, тыквы и черешни
Ингредиенты
2 кг тыквы
2 кг слив
2 кг черешни
сахар - 600 г на 1кг фруктов
Желирующее вещество
Приготовлен...
Консервирование
Помидоры, консервированные с аспирином
Помидоры, консервированные с аспирином
Состав
20 кг помидор
На 10 л воды
Соли и сахара по 300 г
0,5 литра уксуса
Аспирин в таблетках
Укроп, листья хрена и см...
Сушка мяты
Сушка мяты
Для сушки мяты потребуется сама свежая молодая мята, у которой сочные стебли. Промыть стебли и стряхнуть с них воду. По 4 - 5 стеблей разложить в пучки. Каждый пучок необходимо перевяз...
Томатный сок ‘Кубанский’
Томатный сок 'Кубанский'
Состав
На 10 л. готового томатного сока:
15 кг спелых томатов
3-4 ст. л. соли
1 ст. сахара
15-20 горошин черного перца
10 палочек гв...
Рецепт Варенье из лимонов или апельсинов
Рецепт Варенье из лимонов или апельсинов
Состав:
Лимоны, или апельсины - 500 г
Сахар - 1 1/2 кг
Приготовление:
Для приготовления варенья из...
Рецепт Шампиньоны соленые
Рецепт Шампиньоны соленые
Ингридиенты:
- Шампиньоны 1 ведро
- Соль 2 стакана
- Лук
- Перец
- Лавровый лист
Приготовление:
Сначала ну...
Рецепт Варенье из кабачков
Рецепт Варенье из кабачков
Ингридиенты:
- Кабачки (молодые) 1 кг
- Сахар 800 г
- Лимон 1 шт.
Приготовление:
Для варенья из кабачков нужно вз...
Рецепт Яблоки с вишней
Рецепт Яблоки с вишней
Состав:
Яблоки - 1 кг
Вишня - 500 г
Сахар - 600 г
Вода - 200 г
Приготовление:
Сначала нужно приготовить пюре...
Рецепт Варенье из черники
Рецепт Варенье из черники
Состав:
Черника - 1 кг
Вода - 300 мл
Сахар - 1,5 кг
Лимонная кислота - 2–3 г
Приготовление:
Взять 1 ...
Рецепт Консервированные кабачки
Рецепт Консервированные кабачки
Ингридиенты:
- Кабачки 1 кг
- Зелень укропа 25-30 г
- Чеснок 10-12 зубчиков
- Зеленый или красный горький перец 1 стручок
- Душистый ...
Большое количество лучших домашних рецептов консервирования с фотографиями на Wedding.ua рецепты консервирования на зиму.