Рецепт Заправка салатная
Рецепт Заправка салатнаяИнгридиенты:- Винный уксус 3%- ный четверть стакана- Оливковое (или любое рафинированное растительное) масло 34 стакана- Чеснок 1 средних размеров головка- Молотый черный пер...
Соусы
Рецепт Соус хрен со сметаной
Рецепт Соус хрен со сметанойИнгридиенты:- Хрен 200 г- Сметана 250 г- Сахар по вкусу- Соль по вкусу
Приготовление:Сначала нужно очистить хрен, промыть его, натереть на терке и, чтобы ускорит...
Рецепт Соус из мясного фарша к макаронам, соус по-болоньезски
Рецепт Соус из мясного фарша к макаронам, соус по-болоньезски
Ингридиенты:- Луковица среднего размера 1шт.- Чеснок 1 зубчик- Сельдерей 1 пучок- Морковь 1 шт.- Говяжий фарш 250 г- Бульон&...
Рецепт Итальянская подливка, подливка по-итальянски
Рецепт Итальянская подливка, подливка по-итальянски
Ингридиенты:- Мука 50 г- Сливочное масло 50 г- Молоко 0,5 л- Мясной фарш- Лук репчатый- Оливковое масло- Специи
Приготовление:Чтобы приго...
Рецепт Соус нантюа – к рыбе и рыбным блюдам
Рецепт Соус нантюа - к рыбе и рыбным блюдам
Ингридиенты:- Для 1,5 стакана соуса:- Вареное мясо крабов (либо креветок или раков) 1/2 стакана- Соус Бешамель 1 стакан- Сметана или 20%-ные сливки ...
Рецепт Соус Бигарад – к утке, тетереву, рябчику, глухарям и т.д.
Рецепт Соус Бигарад - к утке, тетереву, рябчику, глухарям и т.д.
Ингридиенты:Для 2 стаканов соуса:- Натертая апельсиновая (мандариновая) цедра 4 ст. ложки- Кипяток 0,5 стакана- Сухое красное в...
Рецепт Соус бархатистый – к курице, рыбе и для приготовления других соусов (основной)
Рецепт Соус бархатистый - к курице, рыбе и для приготовления других соусов (основной)
Ингридиенты:Для 2 стаканов соуса:- Сливочное масло 4 ст. ложки- Пшеничная мука 4 ст. ложки- Мясной бульон ...
Рецепт Соус – заправка для салатов (основной)
Рецепт Соус - заправка для салатов (основной)
Ингридиенты:- Свежий лимонный сок или винный уксус 1/3 стакана- Оливковое масло холодного отжима 1 стакан- Чеснок 4 зубчика- Соль 1,5 ч. ложки- Свежемол...
Рецепт Соус руанский – к дикой и домашней утке
Рецепт Соус руанский - к дикой и домашней уткеСостав:Для 2,75 стакана соуса:4 утиных или 8 куриных печенокСливочное масло 1 ст. ложкаМелко нарезанный репчатый лук 3 ст. ложкиКоньяк 1 ст....
Рецепт Испанский соус с вином и грибами – к говядине, свинине и дичи
Рецепт Испанский соус с вином и грибами - к говядине, свинине и дичиСостав:Масло сливочное 2 ст. ложкиГрибы белые свежие 0.75 стаканаили шампиньоны свежие 0.75 стаканаВино белое полусухое 0.25 стака...
Большое количество лучших рецептов соусов с фотографиями на Wedding.ua рецепты соусов для салата, спагетти, к мясу к рыбе. Быстрый рецепт приготовления соуса.