Рецепт Голландский соус
Рецепт Голландский соусИнгридиенты:- Яйца, желтки разделены от белков 2шт.- Лимонный сок 1 десерт. ложка- Уксус из белого вина 1 десерт.ложка- Сливочное масло 110 г- Соль и перец
...
Соусы
Рецепт Польский соус
Рецепт Польский соусИнгридиенты:- Масло сливочное 700 г - Яйца 340 г (8 шт.)- Зелень петрушки 20 г- Лимонная кислота 2 г
Приготовление:Для приготовления польского соуса сначала нужно растоп...
Рецепт Сливочный соус
Рецепт Сливочный соусИнгридиенты:- Сливки 20 % 200 мл- Сливочное масло 20 г- Мука 1 ст. ложка- Мускатный орех 1/4 ч. ложки
Приготовление:Сначала для приготовления сливочного соуса обж...
Рецепт Соус ‘Морней’ сырный
Рецепт Соус 'Морней' сырныйИнгридиенты:- Маслo сливочное 100 г- Мукa 100 г- Молокo 1 л- Сыр 50 г- Желток яичный 1 шт.- Лук репчатый 1 шт.- Гвоздика
Приготовление:Для соуса «Морней» растопит...
Рецепт Соус абрикосовый
Рецепт Соус абрикосовыйИнгридиенты:- Курага 200 г- Вода 900 г- Сахар 300 г
Приготовление:Для соуса абрикосового сначала нужно перебрать сушеные абрикосы, удалить посторонние примеси, промыт...
Рецепт Соус Субиз
Рецепт Соус СубизИнгридиенты:- Лук 10 шт.- Масло растительное 3 ст. ложки- Мука 1 ст. ложка- Молоко 300 мл- Соль по вкусу- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:Сначала нужно приготов...
Рецепт Заправка салатная
Рецепт Заправка салатнаяИнгридиенты:- Винный уксус 3%- ный четверть стакана- Оливковое (или любое рафинированное растительное) масло 34 стакана- Чеснок 1 средних размеров головка- Молотый черный пер...
Рецепт Соус хрен со сметаной
Рецепт Соус хрен со сметанойИнгридиенты:- Хрен 200 г- Сметана 250 г- Сахар по вкусу- Соль по вкусу
Приготовление:Сначала нужно очистить хрен, промыть его, натереть на терке и, чтобы ускорит...
Рецепт Соус хрен
Рецепт Соус хренИнгридиенты:- Хрен (корень) 100 г- Уксус (6%) 1,5-2 ст.л.- Сахар 0,5 ст.л.- Соль по вкусу
Приготовление:Для начала подготовить хрен. Для этого корень хрена нужно очистить, в...
Рецепт Соус пикантный
Рецепт Соус пикантныйИнгридиенты:- Уксус 1 стакан- Чеснок 1 долька- Лук-шалот 1-2 штуки- Тимьян и лавровый лист- Золотистая подливка- Корнишон 2шт.- Каперсы 1 ст. ложка- Черный молотый перец
...
Большое количество лучших рецептов соусов с фотографиями на Wedding.ua рецепты соусов для салата, спагетти, к мясу к рыбе. Быстрый рецепт приготовления соуса.